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皇封参源于1677年
皇封参的原料精选自新鲜采挖的上等六年根长白山有机人参，支支皮嫩浆足、腰粗膀圆，经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等数十道工序精心炮制之后，使得人参的固有成分得以保留，并且生成了红参特有的生理活性物质，抗氧化效果增强，药用保健价值大为提升。较普通人参相比更具有火力大、劲头足、功效性强的特点。新中国成立后，皇封参生产加工工艺中被正式纳入中国非物质文化遗产名录。

多年来，“皇封参”立足传统人参产品市场的基础上，加大科研投入，不断创新研制新品种人参，自主研发了具有独立知识产权的创新产品——紫红参，将传统制参工艺与现代生物工程科技完美结合。此外，越来越丰富的皇封参制品种类，涵盖了人参食品、功能性饮料、人参化妆品等多个系列。