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野生元蘑野生元蘑是长白山特有的山珍之一，元蘑学名亚侧耳，又名冬蘑，是绿色食品。其味道与海鲜相似，用元蘑做菜肴，可炒、可烩、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可以煲汤。食用方法：用温水或冷水浸泡，泡松复原后洗净即可烹调。配料：长白山野生元蘑产地：吉林省白山市贮藏方法：置阴凉干燥处。
