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主料：鲜人参20克配料：橘子罐头100克、菠萝70克、苹果100克、山楂50克、红樱桃30克、葡萄50克、京糕40克。调料：冰糖200克做法：将人参用水洗净，切成小片。将勺内放水200克，加冰糖等化开后，放入人参片和橘子、菠萝块、山楂、苹果，烧开后，用文火稍炖一会儿，然后放上葡萄京糕、樱桃后出勺即可。
