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山药参鸡膳

【材料】
A.土鸡1只,山药2斤。
B.人参1钱,当归2斤,生杞1钱,枸杞1钱,红枣2两,米酒1/2杯,盐少许

【做法】
1.将土鸡、山药洗净后,切块备用。
2.将土鸡与所有材料B放入锅中蒸25分钟,最后放入山药续蒸10分钟即可。